сало

Если русские испокон веков не мыслили себя без хлеба или без щей и каши, то украинцы, понятное дело, без сала… Прижился этот продукт и на Руси, став героем множества историй, пословиц и поговорок… Кстати, удивительная популярность сала и само происхождение названия этого продукта по сей день остается загадкой для фольклористов и языковедов.