Торты — это не только вкусное угощение, но и настоящее произведение искусства. Каждый из них — это уникальное творение, созданное с любовью и профессионализмом. Торты на заказ стали популярны не только на праздниках, но и в повседневной жизни. Кто-то заказывает их для утреннего кофе, а кто-то - для украшения своего Instagram-аккаунта. В этой статье мы расскажем о том, как создаются настоящие шедевры кондитерского искусства, и почему заказ тортов на любой вкус стал неотъемлемой частью нашей жизни.
Техническая информация о процессе заказа
Выбор торта — это важный этап любого мероприятия. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо учесть ряд факторов, таких как количество гостей, предпочтения вкуса, дизайн и бюджет.
Выбор дизайна
Дизайн торта — это первое, на что обращает внимание каждый гость. Вы можете заказать его с любым дизайном, начиная от классических одноцветных до ярких с фигурками и декором.
Выбор размера
Размер должен соответствовать количеству гостей. Если вы не уверены в размере, лучше выбрать торт на заказ побольше. Не забудьте, что его высота тоже играет важную роль при его выборе.
Выбор вкуса
Вкус — это, конечно же, самое важное. Вы можете выбрать любой вкус, от классического шоколадного до экзотического маракуйи. Кондитеры-мастера с радостью предоставят образцы своих работ для того, чтобы вы смогли определиться с вкусом.
Оформление заказа
Оформление заказа — это просто. Вы можете связаться с кондитером-мастером по телефону или через интернет, и обсудить детали заказа. Обычно необходимо заказывать торт за несколько дней до мероприятия.
Оплата и доставка
Оплата происходит при получении. Доставка — это отдельный вопрос, который можно обсудить с кондитером-мастером. Обычно торт доставляется к месту мероприятия, но вы также можете забрать его самостоятельно.
Что используется для создания шедевра
При создании используются самые разнообразные ингредиенты, от муки и сахара до яиц, молока и масла. Важно правильно подобрать все компоненты и сочетание между ними, чтобы торт получился не только вкусным, но и красивым.
Ингредиенты:
- Мука: используется пшеничная высшего сорта, так как она обладает хорошей консистенцией и обеспечивает хорошее тесто.
- Сахар: в зависимости от рецепта, используется сахар-песок или порошковый сахар, для сладости и консистенции теста.
- Яйца: используются как связующий элемент в тесте, придают ему эластичность и дополнительный вкус.
- Молоко: добавляется для мягкости.
- Масло: используется как жирный компонент для более хорошей консистенции и улучшения вкуса.
Сборка и декорирование:
- Сборка начинается с разрезания бисквита на нужное количество слоев, которые обмазываются кремом.
- Декорирование начинается с покрытия его глазурью или кремом, после чего на поверхности торта создается декор из марципана, шоколада или других сладостей.
Инструменты и технологии:
- Для приготовления теста используются миксер, духовка и формы различных размеров.
- Для декорирования используются кондитерские инструменты, такие как маршмеллоу, красители, формочки для вырезания различных фигур и прочие.
Все эти ингредиенты, технологии и инструменты в итоге позволяют создать неповторимый, вкусный и красивый заказной торт, который станет главным украшением любого праздника.
Разновидности тортов на заказ
Популярные торты на заказ могут быть на любой вкус и случай. Они могут быть круглыми, квадратными, овальными, с различными уровнями и размерами. Вот некоторые из наиболее популярных разновидностей:
- Свадебные торты — самый важный элемент на любой свадьбе. Украшаются цветами, бантиками, фруктами или другими элементами, которые соответствуют тематике свадьбы.
- Детские — идеальный выбор для праздников. Украшаются излюбленными персонажами детей, игрушками, сладостями и яркими цветами.
- На день рождения — это традиционный праздник, где торт является главным десертом. Украшаются свечами, цифрами, именинным приветствием, любимыми цветами и тематикой, связанной с интересами именинника.
- Для выпускных — это идеальный способ отметить достижения выпускников. Украшаются шляпами, звездами, дипломами, гербами школ и другими элементами, которые связаны с выпускным.
- Тематические — они могут быть созданы в соответствии с любой темой или событием, от Хэллоуина до Рождества, от Пасхи до Дня всех влюбленных.
- Корпоративные — это идеальный способ отметить особые события или достижения компании. Украшаются логотипами, цветами компании, слоганами и другими элементами, которые связаны с бизнесом.
Выбор торта на заказ зависит от тематики и вкуса мероприятия, на котором он будет подаваться. Но в любом случае, это будет сладкое удовольствие для всех гостей.
Преимущества заказа тортов на заказ у профессионалов
При заказе тортов у профессионалов есть несколько явных преимуществ, которые не стоит недооценивать.
Профессиональные навыки кондитеров
Кондитеры, работающие на профессиональном уровне, имеют высокие навыки и опыт в производстве тортов. Они знают, как правильно выбрать ингредиенты, правильно сочетать их, определить нужное количество и правильный порядок для создания теста. Кондитеры также обладают уникальными техническими навыками для сборки и декорирования.
Качественные ингредиенты
Кондитеры, работающие на профессиональном уровне, используют только высококачественные ингредиенты, чтобы создать торты высокого качества. Они понимают, какие ингредиенты являются лучшими для определенных видов. Ингредиенты всегда свежие и приобретаются у надежных поставщиков.
Гарантия качества
При заказе у профессионалов, вы получаете гарантию качества. Профессиональные кондитеры не только готовят торты, но и тестируют их перед отправкой, чтобы убедиться, что они полностью соответствуют вашим требованиям и ожиданиям. Если что-то не так, они готовы сделать замену или быстро что-то исправить.
Преимущества очевидны, и если вы хотите получить торт высокого качества, не стесняйтесь заказывать его у опытных кондитеров.
Photo by SwapnIl Dwivedi
- 136 просмотров