Женская доля

← ВПЕРЕД   по альбому   НАЗАД →
Женская доля

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий.

Комментарии

Аватар пользователя савл

Я бы не сказал, что доля, просто хлопоты. Материально дама обеспеченная, с автомобилем.

Аватар пользователя Сергей Добка

Немного иронии в названии не помешает. Какой авто у дамы я не в курсе, большинство машин не признак хорошего благосостояния. Продукты в тележках недорогие - мука, картошка, постное масло, сахар. Я так полагаю, что это продукты для кафе или палатки, в Атаке часто закупаются мелкие предприниматели.

Аватар пользователя савл

Я помню, такую деятельность квалифицировали как спекуляцию Smile.

Аватар пользователя Сергей Добка

Когда покупали муку и пекли пирожки, была другая статья - предпринимательство. Smile

Аватар пользователя GT

Для кафе или палатки это "капля в море". Может семья большая. Я то же в Атаке покупаю. Постное масло - это т.е. растительное? (сейчас пост) Smile Или на дачу едут. Не так уж много продуктов Smile

Аватар пользователя Сергей Добка

Бабушка всегда говорила "постно масло", т.е. нежирное, для поста. В прочее время готовили на свином сале, выжаривали, а после закладывали другие продукты. Видимо для сытости, деревенская работа забирала много энергии, тем не менее все были худыми.
зы: Две тележки не много? Таня, ты по четыре за раз набираешь? Smile

Аватар пользователя савл

И правильно делали, что на сале. Для здоровья полезно Smile

Аватар пользователя Сергей Добка

Сейчас и сало совсем другое, верней свинина. Сала на пол-пальца, а раньше с ладонь шириной было. Свинина стала постней говядины, теперь её и татарам есть можно!)))

Аватар пользователя савл

Даже не в толщине дело, а в кормах. Искусственно выращенные свиньи /как и куры, и все прочее/ вряд ли полезны для здоровья человека. как и масло, раньше понятия не было о рафинировании, в масле сохранялись все нужные организму составляющие.

Аватар пользователя Сергей Добка

Владимир, Вы зоотехник что-ли?))) Дело не в кормах, а в породе. Прежде в СССР не было мясной породы свиней, т.к. сальные породы росли значительно быстрее и соответственно план по сдаче мяса был гарантирован. Свиная вырезка стоила дорого, а сало в начале 2000-х на Посадском рынке продавали по 15-25 рублей или вообще выбрасывали. Положение изменилось, когда завезли новые породы из Европы и Америки. Отходов почти нет, продавать значительно выгодней. Так называемые "домашние" свиньи, а по сути сальные породы свиней стали в дефиците. Толстое сало стоит 250-350 рублей, то самое, что раньше выбрасывали. На вкус оно отличается, но дело опять таки не в кормах, а в содержании жира в волокнах.

Аватар пользователя Скептик

Савл, верьте ему! В армии как- то раз закусывали литовским салом, которым нас угостил каунасский художник- алкоголик Витас Разма, да еще с хлебом с тмином - до сих пор слюной давлюсь, как вспомню Smile

Аватар пользователя Сергей Добка

Juoda duona (черный ржаной хлеб)

Аватар пользователя В.Л.Ю.Б.Л.Е.Н.М.Н.

Дружно переходим на баранину! Laughing out loud Овцы не переносят стимуляторов.

Аватар пользователя савл

да, баранина самое полезное мясо! Smile

Аватар пользователя Сергей Добка

А казахи говорят что конина, я с ними согласен.

Аватар пользователя В.Л.Ю.Б.Л.Е.Н.М.Н.

Баранину купить попроще. Конину видел только в виде тушёнки... И в виде колбасы в Белоруссии Smile

Аватар пользователя GT

Говорят баранина имеет запах специфический (я не пробовала или не знала что баранина). Покупаю теперь индейку - от мяса почти не отличишь.

Аватар пользователя Сергей Добка

Запах только у степного барана, забитого в жару. Все что у нас продают, совершенно нейтрально на вкус.

Аватар пользователя Сергей Добка

Белорусская конина мне не понравилась. Лучшее, что ел это казы копченые, Акмолинского пищекомбината. Ну, или в гостях у казахов, иногда они варят бешбармак три мяса - конину, баранину и говядину.

Аватар пользователя GT

Вы гурман, сэр !

Аватар пользователя GT

Две не пробовала, все в одну вмещалось, если компактно уложить Smile

Аватар пользователя савл

Может быть и от породы вкус зависит. Но от кормов, точно! "Для себя" чушек и хлебом кормили, а на продажу чем ни попади. Ну как вам всем пояснить, чтобы поняли? Вот корову если кормить сеном, молоко вкусное, а если силосом, то и запах не тот... Так же и сало, мясо.

Аватар пользователя GT

А свинина сейчас (это та что в супермаркете в вакуумной упаковке)вкуснее говядины в той же упаковке Smile

Аватар пользователя Сергей Добка

Мясо глубокой заморозки или запакованное с хлором, я не воспринимаю как еду. Только свежее с рынка Wink

Аватар пользователя Сергей Добка

В Казахстане свиней кормили зерном в частных подворьях, хлеб слишком дорог. Пасли ежедневно, чтобы кабанчики не зарастали сплошным жиром, а чтобы сало было с прослоечкой!

Аватар пользователя Сергей Добка

Все фотографии автора

2,688

Опубликовано

пт, 27/06/2014 - 12:54

Из альбома

EXIF

  • Изготовитель: SAMSUNG
  • Камера: GT-I9300
  • Выдержка: 1/1050
  • Диафрагма: 2.6
  • Экспозиция программная: Приоритет диафрагмы
  • Значение ISO: 80
  • Исходная дата и время: 2014:06:27 10:50:10
  • "Экспозиция, калибровка": 0
  • Max Aperture Value: 2.6
  • Экспозамер: Средний
  • Вспышка: Нет функции вспышки
  • Фокусное расстояние: 3.7 mm

Предыдущие фотографии