Всё не съем, но сфотографирую!

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий.

Да... Правда, все это в праздник. А вообще две тенденции в посте, аскетическая, соответствующая посту духовному и чисто формальная, что ли, когда готовятся очень вкусные, хотя и постные блюда. Духовному совершенствованию последняя, конечно, вряд ли способствует .

Сергей Добка

Пнд, 05/03/2012 - 13:07

Вот я и думаю что грешней? Маленький кусочек колбасы или жбан капусты? По калорийности одинаково, а вот степени греховности?

савл

Пнд, 05/03/2012 - 13:50

Вы способны удовлетвориться кусочком! Чаще наоборот, ломоть колбасы и кусочек капусты

Сергей Добка

Пнд, 05/03/2012 - 14:38

Колбасу доел на завтрак, сейчас пощусь вчерашним лагманом из говядины!

савл

Пнд, 05/03/2012 - 15:12

Не успел нарадоваться, что нашел человека, довольствующегося малым... А оно вон как обернулось!

Сергей Добка

Пнд, 05/03/2012 - 15:18

Каюсь! На ужин сделаю грибы с картошкой. Только без куриной грудки, они всё одно как булочка без изюма!

савл

Пнд, 05/03/2012 - 15:26

Я понимаю, грибы с картошкой это гарнир .

Сергей Добка

Пнд, 05/03/2012 - 17:44

Нет, на гарнир картошечка по 12 из нашего магазина. А грибочки основное(шампиньоны из Атака по 180). Филе курочки по 210р. из Атака я добавляю для изюминки, грамм 700, не более на кило грибов. Обжариваю отдельно, на разных сковородках. Вначале лучок сладенький по 15р. из нашего магазина, потом морковка мытая из Монетки по 29р. Потом грибы и филюшку(обязательно на разных сковородках). По мере готовности добавляю в грибы сметану, потом переворачиваю туда сковородку с поджаренной филюшкой и крепко заправляю чесноком из Монетки(цену не помню) и специями. Чеснок не меньше одной головки дабы отбить мясной запах, а соль, перец, укроп, петрушка по вкусу. Еще немножко шафрана в курочку для цвета и аромата! В общем, ужинаем мы поздно, после заката. А после первой звезды, как известно кушать не грех!

савл

Пнд, 05/03/2012 - 17:54

Очень вкусно, просто уверен! А нельзя!
Это мой коллега живописно рассказывал, как он собирался на рыбалку зимой на остров Русский. ну там как кладет кусок сала в этот короб рыбака, колбаску с хлебом.. Но бутылочку вечером не покупаю, говорит, нельзя! А то выпить можно! Покупаю ранним утром по пути на паром .

Сергей Добка

Пнд, 05/03/2012 - 17:56

Бутылочку само собой! Я покупаю как раз когда нельзя, после 21-го часа!

савл

Пнд, 05/03/2012 - 18:07

Не на рыбалку же завтрашнюю. Почему же нельзя, если к вечернему застолью?

Сергей Добка

Пнд, 05/03/2012 - 18:18

Медведев запретил, наверное после 21-го часа грешно пить по его мнению!)))

савл

Пнд, 05/03/2012 - 18:27

Не знал! Да оно и к лучшему!

Пнд, 05/03/2012 - 21:05

Сергей, Вы на все руки мастер! Еще и готовить умеете!!! Супруга ваша стройная, наверное диету соблюдает, в отличие от Вас !!!
P.S. В "Дикси" картошечка была по 7 руб., вкусная... А морковь лучше не мытую покупать, она менее вредная!
Разве на огороде у вас не вырос чеснок и морковь?

Сергей Добка

Пнд, 05/03/2012 - 21:32

Чеснок был, 250 головок. 70 пошли на озимые, остальные съели. В день по головке Я не очень готовлю, эстетики не хватает. Т.е. еда вкусная, но не ресторанной сервировки.

Главный редактор

Пнд, 05/03/2012 - 18:43

Рекомендую "грибы по-толстовски",они и без курочки хороши. Хотя шампиньоны для них не подойдут.

Сергей Добка

Пнд, 05/03/2012 - 18:45

А это как?

Главный редактор

Пнд, 05/03/2012 - 19:17

Берем белые грибы, нарезанные тонкими ломтиками, обжариваем на сливочном масле с чесноком в течение 10-15 минут. Солим, перчим по вкусу.
Затем заливаем сметаной, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке до золотистой корочки.

Сергей Добка

Пнд, 05/03/2012 - 19:27

Круто вааще!!! Надо как-нить попробовать! А я сегодня поменял рецепт, вместо цыпленка потомил индюшку - получилось замечательно!
зы: Я вот подумал, надо поаккуратней тут с рецептами - Гсас прочтет, а он наверняка постится)))