Четверг. Рыбный день

по альбому НАЗАД →

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий.

Уха - главное рыбацкое блюдо, лучшее продолжение удачной рыбалки. Любой рыболов легко объяснит разницу между ухой и рыбным супом. Настоящую уху готовят на берегу, в котелке над костром из только что пойманной рыбы. Рыбный суп готовится дома на плите.
Ингредиенты:
Рыба - 2 кг
Лук - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Корень петрушки - 1 шт.
Вода- 2.2 л
Укроп
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль

Vitus

Пнд, 21/02/2011 - 18:41

За пять минут до окончания можно добавить рюмочку хорошей водочки!

V@T

Пнд, 21/02/2011 - 18:44

Рецепт-неполный,все эти ингридиэнты конечно необходимы для ухи,но главная разница не в этом.Если всё это пиршество запиваеться водовкой-то это уха,ну а насухую-простой рыбный суп!!!

Vitus

Пнд, 21/02/2011 - 18:45

Такого я еще не слышал. Спасибо!

V@T

Пнд, 21/02/2011 - 18:48

Cтарый рыбацкий секрет,поверьте рыбаку с 45-летним стажем!!!

Valentina'M

ср, 23/02/2011 - 16:54

Вау, люблю уху, да еще на берегу реки... Красота, и рыба добрая!...Ну, что ж с удачной Вас рыбалкой и с Праздником!!!

Vitus

ср, 23/02/2011 - 18:35

Малина, Спасибо! Мне очень приятно было получить от Вас поздравление.

Valentina'M

ср, 23/02/2011 - 18:49

nikasp

ср, 23/02/2011 - 18:59

присоединяюсь. Поздравляю с праздником. Хорошего вам настроения и отличной рыбалки:)

Vitus

ср, 23/02/2011 - 19:02

И Вам спасибо, Настенька. Может быть нескромно, но очень нравится получать поздравления.

nikasp

ср, 23/02/2011 - 19:03

V@T

ср, 23/02/2011 - 17:08

И тебе удачной охоты!!!

Valentina'M

ср, 23/02/2011 - 17:14

Кудряшка Сью

пт, 08/04/2011 - 19:35

лещик если мне память не изменяет))а я смесь сазана и карася ловила той весной и скоро туда поеду.на месный язык буфалло,а на тамошний гибрид.жаренная вкусная,а вяленная нет((

Vitus

пт, 08/04/2011 - 19:44

А закоптить?

Vitus

пт, 08/04/2011 - 19:51

Просто мы купили аэрогриль, и первое, что я сделал в нем - скумбрию горячего копчения. Получилось чудо, пальчики оближешь. С тех пор никого к нему не подпускаю, пока сам досконально не освою.

Кудряшка Сью

пт, 08/04/2011 - 19:58

ой скумбрия это вещь мы на даче у родителей жарили пальчики оближешь!!!!!

Кудряшка Сью

пт, 08/04/2011 - 19:50

он не вкусный.только жаренный.вот насколько не люблю жаренную рыбу,но эту ела.в этом году хочу поймать амурчика.хоть маленького но хоть такого

Vitus

пт, 08/04/2011 - 20:00

Ну что ж, ни пуха, ни пера! Понял, все, иду, иду, иду...