Женская доля
EXIF
Комментарии пользователей
Немного иронии в названии не помешает. Какой авто у дамы я не в курсе, большинство машин не признак хорошего благосостояния. Продукты в тележках недорогие - мука, картошка, постное масло, сахар. Я так полагаю, что это продукты для кафе или палатки, в Атаке часто закупаются мелкие предприниматели.
Бабушка всегда говорила "постно масло", т.е. нежирное, для поста. В прочее время готовили на свином сале, выжаривали, а после закладывали другие продукты. Видимо для сытости, деревенская работа забирала много энергии, тем не менее все были худыми. зы: Две тележки не много? Таня, ты по четыре за раз набираешь? :)
Владимир, Вы зоотехник что-ли?))) Дело не в кормах, а в породе. Прежде в СССР не было мясной породы свиней, т.к. сальные породы росли значительно быстрее и соответственно план по сдаче мяса был гарантирован. Свиная вырезка стоила дорого, а сало в начале 2000-х на Посадском рынке продавали по 15-25 рублей или вообще выбрасывали. Положение изменилось, когда завезли новые породы из Европы и Америки. Отходов почти нет, продавать значительно выгодней. Так называемые "домашние" свиньи, а по сути сальные породы свиней стали в дефиците. Толстое сало стоит 250-350 рублей, то самое, что раньше выбрасывали. На вкус оно отличается, но дело опять таки не в кормах, а в содержании жира в волокнах.
Комментарий к фотографии
Ответ на комментарий