Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий.
Комментарии
Я бы не сказал, что доля, просто хлопоты. Материально дама обеспеченная, с автомобилем.
Немного иронии в названии не помешает. Какой авто у дамы я не в курсе, большинство машин не признак хорошего благосостояния. Продукты в тележках недорогие - мука, картошка, постное масло, сахар. Я так полагаю, что это продукты для кафе или палатки, в Атаке часто закупаются мелкие предприниматели.
Я помню, такую деятельность квалифицировали как спекуляцию 
.
Когда покупали муку и пекли пирожки, была другая статья - предпринимательство.
Для кафе или палатки это "капля в море". Может семья большая. Я то же в Атаке покупаю. Постное масло - это т.е. растительное? (сейчас пост) Или на дачу едут. Не так уж много продуктов
Бабушка всегда говорила "постно масло", т.е. нежирное, для поста. В прочее время готовили на свином сале, выжаривали, а после закладывали другие продукты. Видимо для сытости, деревенская работа забирала много энергии, тем не менее все были худыми.
зы: Две тележки не много? Таня, ты по четыре за раз набираешь?
И правильно делали, что на сале. Для здоровья полезно
Сейчас и сало совсем другое, верней свинина. Сала на пол-пальца, а раньше с ладонь шириной было. Свинина стала постней говядины, теперь её и татарам есть можно!)))
Даже не в толщине дело, а в кормах. Искусственно выращенные свиньи /как и куры, и все прочее/ вряд ли полезны для здоровья человека. как и масло, раньше понятия не было о рафинировании, в масле сохранялись все нужные организму составляющие.
Владимир, Вы зоотехник что-ли?))) Дело не в кормах, а в породе. Прежде в СССР не было мясной породы свиней, т.к. сальные породы росли значительно быстрее и соответственно план по сдаче мяса был гарантирован. Свиная вырезка стоила дорого, а сало в начале 2000-х на Посадском рынке продавали по 15-25 рублей или вообще выбрасывали. Положение изменилось, когда завезли новые породы из Европы и Америки. Отходов почти нет, продавать значительно выгодней. Так называемые "домашние" свиньи, а по сути сальные породы свиней стали в дефиците. Толстое сало стоит 250-350 рублей, то самое, что раньше выбрасывали. На вкус оно отличается, но дело опять таки не в кормах, а в содержании жира в волокнах.
Савл, верьте ему! В армии как- то раз закусывали литовским салом, которым нас угостил каунасский художник- алкоголик Витас Разма, да еще с хлебом с тмином - до сих пор слюной давлюсь, как вспомню
Дружно переходим на баранину! 
Овцы не переносят стимуляторов.
да, баранина самое полезное мясо!
А казахи говорят что конина, я с ними согласен.
Баранину купить попроще. Конину видел только в виде тушёнки... И в виде колбасы в Белоруссии
Говорят баранина имеет запах специфический (я не пробовала или не знала что баранина). Покупаю теперь индейку - от мяса почти не отличишь.
Запах только у степного барана, забитого в жару. Все что у нас продают, совершенно нейтрально на вкус.
Белорусская конина мне не понравилась. Лучшее, что ел это казы копченые, Акмолинского пищекомбината. Ну, или в гостях у казахов, иногда они варят бешбармак три мяса - конину, баранину и говядину.
Две не пробовала, все в одну вмещалось, если компактно уложить
Может быть и от породы вкус зависит. Но от кормов, точно! "Для себя" чушек и хлебом кормили, а на продажу чем ни попади. Ну как вам всем пояснить, чтобы поняли? Вот корову если кормить сеном, молоко вкусное, а если силосом, то и запах не тот... Так же и сало, мясо.
А свинина сейчас (это та что в супермаркете в вакуумной упаковке)вкуснее говядины в той же упаковке
Мясо глубокой заморозки или запакованное с хлором, я не воспринимаю как еду. Только свежее с рынка 
В Казахстане свиней кормили зерном в частных подворьях, хлеб слишком дорог. Пасли ежедневно, чтобы кабанчики не зарастали сплошным жиром, а чтобы сало было с прослоечкой!
Опубликовано
Из альбома
EXIF
- Изготовитель: SAMSUNG
- Камера: GT-I9300
- Выдержка: 1/1050
- Диафрагма: 2.6
- Экспозиция программная: Приоритет диафрагмы
- Значение ISO: 80
- Исходная дата и время: 2014:06:27 10:50:10
- "Экспозиция, калибровка": 0
- Max Aperture Value: 2.6
- Экспозамер: Средний
- Вспышка: Нет функции вспышки
- Фокусное расстояние: 3.7 mm
Предыдущие фотографии
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- 1 из 1289
- ››