9 сентября, в День района, в Сергиевом Посаде состоится ярмарка фермерской продукции. В ней примут участие около 30 хозяйств.
Из нашего района всю линейку молочной продукции представят совхоз «Кузьминский», бренд «Братья Чебурашкины», пчеловоды привезут мёд, Сергиево-Посадский мясокомбинат – свою продукцию. Будут и сыры от местных фермеров. Фермеры из Дмитрова привезут картофель, капусту, морковь.
«Будут павлины, перепела, ослики, козлики... Мы в середине поставим телегу, которая будет украшена всем, что мы производим. Вокруг неё – живая птица для развлечения детей и для фотографирования. Рядом сделаем мастер-класс: лучшие московские повара покажут, как готовить баранчика на вертеле, фирменный узбекский плов, люля-кебаб из мраморного мяса», – Иван Кончаков, начальник управления сельского хозяйства и экологии администрации Сергиево-Посадского района
«Очень хорошо, что участвуют производители и переработчики. Переработка отечественного сырья сейчас в тренде. Мы перерабатываем только отечественное сырьё. Помимо того, что ярмарка – это праздник, на ней встречаются люди разных специальностей, национальностей. Это способствует развитию туризма», – Иван Антончук, заместитель генерального директора Сергиево-Посадского мясокомбината
«Я буду рада попробовать и купить для всей семьи качественную фермерскую продукцию. Молоко от производителя вкуснее и жирнее, чем молоко длительного хранения в сетевых магазинах. Мы обязательно придём на ярмарку всей семьёй», – Ирина, жительница Сергиева Посада
«Фермерская ярмарка – это замечательно. Недавно к нам во двор приходил Олег Гаджиев, и мы, молодые мамочки, просили, как бы сделать так, чтобы в городе было больше мест, где бы продавалась сельхозпродукция от фермеров. Ведь деткам нужна качественная продукция», – Светлана, жительница Сергиева Посада
Итак, ярмарка фермерской сельхозпродукции состоится 9 сентября, в День района, на площади за Центральным универмагом.
Сегодня