Строительство цеха по переработке молока в деревне Гальнево Сергиево-Посадского городского округа на завершающей стадии. Здесь разместится производство компании «Дельта-Ф», которая планирует начать выпуск кисломолочной продукции без консервантов и с коротким сроком реализации.
Глава Сергиево-Посадского округа Михаил Токарев посетил будущее производство.
«Компания «Дельта-Ф» заканчивает строительство цеха по переработке сырого молока мощностью 8 тонн в сутки. В перспективе в этих цехах планируют варить местный сыр: переговоры с технологами и поставщиками линии уже идут. Помогли производителям с налаживанием рынка сбыта: «Федоровские молочные продукты» можно купить в Торговых рядах, на рынке в Хотькове и фирменных магазинах Сергиево-Посадского мясокомбината. Администрация ценит сотрудничество с такими динамично развивающимися хозяйствами», - сказал Михаил Токарев.
Сельскохозяйственное предприятие «Дельта-Ф» меньше, чем за два года реконструировало заброшенную ферму в деревне Фёдоровское, инвестировав более 100 млн рублей в развитие. Сегодня предприятие не только производит молоко, но и изготавливает молочную продукцию собственного бренда.
