С начала года в Подмосковье на 5% вырос объём производства птицы в живом весе на убой по сравнению с аналогичным периодом 2018 года, говорится в сообщении пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
«Мы немного прирастаем в этом году по производству птицы. За 9 месяцев 2019 года произведено порядка 160 тыс. тонн, что на 5% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», — сообщил министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин.
В 2018 году в Подмосковье за 9 месяцев было произведено 151,7 тыс. тонн мяса птицы.
В« настоящее время на территории Московской области деятельность по производству мяса птицы и его переработку осуществляют 5 крупных сельскохозяйственных предприятий. Лидирует «Птицефабрика «Элинар-Бройлер» в Наро-Фоминском городском округе с мощностью производства 75,5 тыс. тонн в год», — отметил Андрей Разин.
По словам Андрея Разина, отрасль бройлерного птицеводства является самой динамично развивающейся и лидирующей отраслью в Московской области.