Сергиев.ru

Ресторанная критика: Сэндвич как алгоритм

Ресторанная критика: Сэндвич как алгоритм

29 марта 2013

Независимый автор «Копейки» инкогнито посещает рестораны и кафе Сергиева Посада и делится впечатлениями от увиденного и съеденного.

Только дворник собрал последние рекламные проспекты из близлежащих сугробов, только сняли арку из белых и зелёных шаров над входом, а ресторанная критикесса тут как тут — в Сергиевом Посаде открылся Subway.

С рестораном сети я сталкиваюсь не впервые. Их много в Москве и по всему миру. На рекламе гордо указано, что Subway — #1 в мире по количеству ресторанов. А вот по рекламе в России он вряд ли занимает передовые позиции: тот же Макдональдс намного известнее.

По воспоминаниям о московских ресторанах, выбирать и заказывать в Subway просто. Однако когда я пришла в посадский ресторан, то немного растерялась. На витрине — лотки с разными видами мяса и овощами, тюбики с соусами, под потолком — яркие табло с названиями сэндвичей и напитков. На стене справа висит пошаговая инструкция — как заказывать. Сейчас она была загорожена табличкой с длинным списком, написанным мелкими бледными буквами. Но стоит только чуть отодвинуть табличку — и заказ станет простым, как алгоритм.

Мне на помощь пришёл молодой человек — официант. Спросил, с мясом мне сэндвич или постный. Выбрала постный. Предложил на выбор хлеб — серый или белый. Взяла белый. Белый есть в трёх видах — простой, с кунжутом или с пармезаном. Выбрала с сыром. На целой булке (30 см) или на половинке? Половинки хватит. Потом алгоритм становится разветвлённее — надо выбирать овощи, разложенные по лоткам в витрине, и соусы — из большего набора.

Сэндвич и кофе мне обошлись чуть менее чем в 200 руб. А ещё предлагают бизнес-ланчи и набор с игрушкой для детей.

Адрес: Проспект Красной Армии, 140/1

Время работы: до 22:00

Wi-fi: ловится

Зона для курящих: нет

Отзывы посетителей:

Мария: В Посаде открылся Subway. Питайся свежим!

Ольга: Долго тут сидеть на стала бы! А вот забежать перехватить сэндвич — милое дело!

Обратная связь