Сергиев.ru

Ресторанная критика. Поскорей бы пришла зима

Ресторанная критика. Поскорей бы пришла зима

7 июня 2013

Независимый автор «Копейки» инкогнито посещает рестораны, кафе и летние веранды Сергиева Посада и делится впечатлениями от увиденного и съеденного.

У вас нет дачи? И у друзей нет дачи? И нет возможности выехать с мангалом на природу? Выход есть. Сомнительный, но хоть какой.

Шашлык можно поесть прямо в центре Посада, в низине, у речки, между смотровой площадкой и Лаврой. Поздней весной здесь за одну ночь выстраивается нечто клеёнчато-пластмассовое, с пивом и шашлыками.

Названия у этого места, похоже, нет. Зато на жёлтом козырьке и пластмассовой мебели – реклама чая «Lipton», на зелёном заборчике – пива «Арсенальное», на подставках для ценников – пива «Балтика», а на клеёнчатом жёлто-зелёном домике написано «Сергиев Посад».

Против клеёнчатого у меня предубеждение, как, например, против сайдинга. Это что-то несимпатичное, временное, сделанное на скорую руку и непродуманно, без любви к ресторанному делу и заботы о посетителях – только ради сезонной наживы.

Всё здесь пластиковое – от стаканов для пива и воды, приборов и тарелок до стульев и столов, как будто собранных на рекламных акциях производителей пива.

Гремит шансон. На закатном солнце млеют отмечающие день рождения, двое гастарбайтеров говорят на своём языке, пара в углу неспешно поглощает чипсы с пивом.

Шашлык нам дали подогретый – его готовят партиями; когда мы уходили, в полдевятого вечера, на шампуры насаживали новую партию.

Если совсем не эстетствовать (то есть совсем-совсем – забыть даже про туалеты – отдельно стоящие синие кабинки), то в шашлычной можно терпимо провести время. А вероятно, и получить какое-то удовольствие: мясо вкусное, подают с кетчупом и луком (120 руб. за 100 гр. свиного шашлыка).

Такие заведения совершенно не в духе нашего старинного, красивого города. Тем более неуместны они в туристическом центре. И да простят мне читатели крамольную мысль, но из-за таких заведений хочется, чтобы поскорее пришла зима – тогда невнятные клеёнчатые стены скрутят в рулоны и увезут, хотя бы до следующего сезона.

Адрес: спускаетесь с Блинной горы в сторону Лавры, шашлычную не пропустите.

Время работы: неизвестно.

Wi-fi: нет.

Отзывы посетителей: Lemontree: Чёткое место.

Вся Ресторанная критика

Обратная связь