Кооператив объединяет 16 козоводов. Вместе заготавливают корма и реализуют продукцию.
Комплекс зданий принадлежал аграрному колледжу. Лет 10-12 он стоял бесхозный, неотапливаемый, необслуживаемый. Мы попросили дать нам его в аренду. Это было ещё 2016 году. И вот только мы закончили этот процесс - Максим Сабиров, председатель козоводческого кооператива
Максим Сабиров возглавляет козоводческий кооператив, в который входит 16 хозяйств. У кого десяток голов, у кого несколько сотен. Сообща заготавливают сено, для чего закупили технику и совместно налаживают сбыт и переработку. Не раз кооператив получал государственные гранты.
Мы планируем здесь создать для козоводческого кооператива стратегический запас сена, концентрированных кормов, потому что сейчас все начало дорожать. Это здание для нас очень удобное. Сюда может фура заехать - Максим Сабиров, председатель козоводческого кооператива
В аренду козоводческий кооператив получил в деревне Ситники скотный двор, склад, овощехранилище, фермерский магазинчик и коровник.
Сейчас снег сойдёт, будем привлекать специалистов и решать можно его восстанавливать или нет. Хотелось бы. Это очень хорошее здание, 1,5 тысячи квадратов. Здесь можно было бы очень хорошую козью ферму сделать - Максим Сабиров, председатель козоводческого кооператива
Если здание подлежит восстановлению, здесь можно будет разместить 1000 коз. А со временем и переработку организовать, ведь все ресурсы - электричество, газ, вода в наличии. Кооператив уже сделал первый шаг к переработке. Недалеко от Гремячего ключа построена сыроварня.
В конце 2019 года мы получили грант на улучшение материально-технической базы кооператива - Максим Сабиров, председатель козоводческого кооператива
Уже сейчас ассортимент магазина при сыроварне разнообразен, а в перспективе здесь можно будет купить еще больше фермерских продуктов. Кооперация в этом смысле - спасение.
Это одно из направлений нашей деятельности. Сейчас нам Минсельхоз помогает. Они придумали интересную программу. Они стыкуют фермеров, у которых есть свои точки сбыта, и налаживают горизонтальные связи с производителями. Оказывается, у фермеров достаточно много своих точек сбыта. Мы даже об это не знали. Сейчас и нашу продукцию спрашивают, и мы будем у себя продавать продукцию других фермеров - Максим Сабиров, председатель козоводческого кооператива
Козоводческий кооператив получил в аренду и вот это красивое здание бывшей помещичьей конюшни. Пока его новое назначение обсуждают. Главное, говорит Максим Сабиров, что теперь есть возможность строить планы.
Началось с того, что я поехал в 2016 году на встречу, которую проводил первый вице-губернатор Московской области. Тогда мы заручились его поддержкой. У нас глаза загорелись - Максим Сабиров, председатель козоводческого кооператива
Активно козоводы работают и с администрацией Сергиево-Посадского округа. Обсуждают насущные вопросы. Сбыт продукции - вот в чем местные власти могут помочь. Так что ждем инфоповодов, чтобы рассказать о результатах взаимодействия.
