На прошлой неделе районное управление сельского хозяйства представило новых претендентов на участие в областной программе поддержки малого сельского предпринимательства — семью фермеров Дарью и Алексея Норкус из села Бужаниново. У молодого крестьянского подворья есть все шансы побороться в будущем году за грант в 1,7 миллиона рублей на развитие своего дела. Районная власть будет рекомендовать семью фермеров на участие в программе с бюджетной поддержкой.
Администрация Сергиево-Посадского района активно содействует развитию местных фермерских хозяйств. Особое внимание уделяют молодым фермерам, которые уже в ближайшем будущем смогут снабжать жителей района свежим молоком, мясом и птицей.
Алексей — профессиональный водитель, Дарья — специалист государственного муниципального управления с высшим образованием. Но искать корни семейной мини-фермы долго не пришлось. К своему сельскому проекту супруги подошли совершенно закономерно. Глава семейства в детстве рос на частном подворье с крестьянским укладом, всё ему здесь привычно и знакомо. У Дарьи отец сегодня на пенсии, а когда-то держал фермерское хозяйство. Родители и убедили молодую семью окончательно перебраться в село. Подаренный родителями участок земли и стал началом семейной усадьбы.
По подворью видно, как вызревала идея семейной фермы. Дарья рассказывала, что первые четыре года на участке рядом с сельским храмом было обычное подсобное хозяйство с теплицей и огородом. Потом на подворье появился небольшой, но добротный кирпичный коттедж. Пристроенный к дому деревянный флигель — ещё одна добрая примета. Семья стала прирастать, в прежних стенах было уже тесно. Сегодня у супругов двое детей — десятилетний Гриша и пятилетняя Диана. Ждут ещё одного малыша, скоро семья станет многодетной.
На вопрос, кого ждут в новой сельской семье, мама счастливо улыбается: ей бы хотелось помощницу. Перебравшись в село, супруги обрели и новую профессию, а своё подворье теперь именуют мини-фермой. У хозяев земли определённо интерес к животноводству. Самые свежие постройки на участке — это скотный двор с огороженным выгулом
для скота.
Хозяйство сегодня держит три дойные коровы и несколько тёлок, небольшое стадо коз и свиней, есть кролики. В фермерском птичнике полсотни кур-несушек и две сотни бройлерных цыплят на вырост. Для всей этой живности Алексей сам — на мини-ферме пока что нет нанятых работников — построил скотный двор. Не дощатый сарай на скорую руку, а корпус из блоков со всем положенным технологическим интерьером.
Глава и моторчик семейной фермы Дарья очень гордится своим техническим директором. И пристройку к дому, и скотный двор — всё делал сам, работа безукоризненная. А как умно хозяин устроил работу хозяйства. Первое, что сделал на подворье — обзавёлся собственным водозабором. И в доме бытовой комфорт на уровне городского, и на ферму воду вёдрами носить не надо. Вода в поилки подаётся из водовода кнопочкой. Современные фермеры стараются максимально облегчать труд и быт, чтобы жизнь на селе была в радость всей семье. Чтобы не разбежались выросшие дети с фермы при первой же возможности, как это произошло с предыдущим поколением фермеров.
Начальник районного сельхозуправления Иван Кончаков говорит, что как раз таким фермерам и стоит помогать. Молодая семья прирастает детьми, не боится забот многодетного дома, капитально устраивается на земле, рационально расширяет свой сельский бизнес. Иван Михайлович сам не так давно возглавлял животноводческое хозяйство и профессиональным взглядом отмечает, как много успели начинающие фермеры.
Пока ещё скромное дойное стадо черно-пёстрой породы даёт в день 40-45 литров молока. Постоянные клиенты дорогу на ферму знают. Здесь же бужаниновцы покупают яйцо и птицу. За два месяца бройлерные цыплята нагуливают товарные два килограмма и идут на продажу. Продукцию фермеров хвалят, но кто-то из сельчан, купив молочка, нет-нет да обронет, дескать, и как вас угораздило за такое дело взяться?
Дарья над этими страхами только смеётся. У неё уже все мысли о том, как обеспечить зелёными кормами дойное стадо, которое, по её подсчётам, обязательно должно вырасти как минимум до 15 голов. В этом году при содействии администрации района получили землю в аренду для заготовки кормов, теперь у семейной мини-фермы 30 гектаров земли у деревни Дивово. Ведётся поиск ещё одного участка площадью до 20 гектаров.
Иван Кончаков считает, что семья Норкус вполне может рассчитывать на поддержку областной программы в номинации начинающих фермеров. Дарья и Алексей уже знают, на что потратят грант. Первым делом приобретут трактор и расширят скотный двор. Фермеры говорят, был бы устойчивый спрос и сбыт на сельскую продукцию, и частное дойное стадо обязательно подрастёт.
— Над этим мы сегодня работаем, — говорит Иван Михайлович. — До конца года мы сформируем костяк из 10-11 фермеров новой волны, которые непосредственно будут заниматься у нас тремя направлениями – молочным, овцеводством и козоводством. Производители местной натуральной сельхозпродукции должны найти своего потребителя, а реальный спрос на этот товар должен стать импульсом к росту продуктового импортозамещения.
Семья Норкус примет участие в областном конкурсе сельских предпринимателей в будущем году, в случае успеха это будет уже второй грант, получаемый начинающими фермерами в Березняковском поселении. За грант в 22 миллиона рублей в номинации семейной фермы поборется крестьянское подворье из Тешилова Хотьковского поселения. В Богородском наметилось продолжение районного агротуризма, которое было положено на ферме в деревне Плотихино Селковского поселения.
Возросший интерес к фермерству побудил районную власть выйти с хадатайством в правительство Московской области о выделении земли на производственные нужды фермеров без стандартной конкурсной процедуры. Начальник управления добавляет, что для реализации фермерской продукции по указанию главы района Сергея Пахомова будет создан фермерский рынок. Участок площадью в шесть гектаров сегодня на эти цели оформляют в деревне Крапивино.
До конца года планируют завершить оформление для этой цели земли в деревне Крапивино в черте поселения Сергиев Посад. Удобная площадка рядом с автомагистралью должна стать популярным местом встречи для производителей и потребителей отечественной натуральной сельхозпродукции.
Светлана Аникиенко
Фото Анатолия Максимова
