Светло и чисто в реконструированном коровнике предприятия «Дельта-Ф», навоз убирает автоматика, для обслуживания стада нужен один человек. Корма для коров заготавливают сами - от качества питания зависят надои молока.
На сегодняшний день это одно из самых лучших хозяйств Московской области. Мы надоем здесь около 10 тысяч кг молока на фуражную корову. Такие редкие показатели в Московской области у 2-3 хозяйств. В этом году в хозяйстве на 150 миллионов рублей много техники закупили. Это говорит о том, что они работают на перспективу - Иван Кончаков, начальник Управления сельского хозяйства администрации Сергиево-Посадского городского округа
Из 150 миллионов рублей 42 миллиона рублей - это поддержка из федерального и областного бюджетов. Среди новой техники - оборудование для обработки кукурузы, которая хорошо повышает продуктивность молочных коров.
В этом году у нас посеяли кукурузу 214 гектаров, уже собрали полностью. Также сенажем, кормами мы обеспечены - Александр Смитюх, заместитель генерального директора по технической части «Дельта-Ф»
Ферма выпускает более 20 наименований натуральной молочной продукции и в скором времени расширит производство.
Также строим свой завод по переработке молока на 16 тонн в сутки. Он будет в Гальнево - Александр Смитюх, заместитель генерального директора по технической части «Дельта-Ф»
Появится дополнительная линейка сыров - твёрдых, полутвёрдых, мягких; и кисломолочных продуктов - кефира, ряженки и йогурта. Глава округа Михаил Токарев обещал руководству предприятия помочь с земельным вопросом.
Будем оперативно решать и выделять дополнительные земли для того, чтобы они развивали и расширяли производство - Иван Кончаков, начальник Управления сельского хозяйства администрации Сергиево-Посадского городского округа
В целом за 9 месяцев текущего года Сергиево-Посадский округ по-прежнему остаётся в лидерах по надою молока в Московской области, что обеспечено в том числе и силами предприятия «Дельта-Ф».
