В кооперативе «Кузьминский» 926 дойных коров, а поголовье с телятами за 2,5 тысячи. Всю эту гвардию нужно кормить, «Кузьминский» полностью обеспечивает себя грубыми кормами для животных. Хозяйство сеет пшеницу, горох, ячмень, кукурузу рапс. В этом году майские морозы неблагоприятно сказались на озимых посевах.
«Основная пострадавшая культура в нашем хозяйстве был озимый рапс. Все остальные культуры с какими-то проблемами, но перенесли заморозки и весеннее половодье. Мы весной зафиксировали гибель больше 400 гектар озимого рапса, и сейчас по факту мы сумели его убрать. На сегодняшний день как раз закончили уборку озимого рапса, получили урожай около 32 центнера с гектара — это среднее значение», — сказал Олег Хахунов, председатель СПА(к) «Кузьминский».
«Кузьминский» всегда экспериментирует. Начали выращивать сою. Она не типична для нашего региона, но есть сибирская селекция с которой и начали работать.
«Соя это супер-еда для коров, потому что там уникальный аминокислотный состав, и в этом году мы расширили эксперимент на выращивание сои. К нам приезжал Андрей Юрьевич Воробьёв, и мы ему показывали что хотим сделать. Сейчас уже видно, что наш эксперимент полезен. Мы сделали много интересных выводов. Эксперимент состоит в том, чтобы животные получали как можно более сбалансированный и правильный рацион. То есть мы пытаемся сделать так, чтобы на полях севера Московской области можно было кормить животных качественными высокоудойными кормами. И это никак не сказывается ни на их здоровье, ни на нашей экономике», — рассказал Олег Хахунов, председатель СПА(к) «Кузьминский».
В «Кузьминском» коровы голштинской породы — считаются высокоудойными, на предприятии занимаются племенным разведением и продают нетелей. Нетель это еще не рожавшая, но уже оплодотворенная корова.
«Качественно выращенная нетель на вес золота. Они внешне все одинаковые, но когда начинаешь погружаться в детали, то понимаешь что эта стоит своих денег, а эта — нет. Поэтому предприятия к нам возвращаются и спрашивают, можно ли еще взять, так как им понравилось. По факту у нас встают в очередь», — отметил Олег Хахунов, председатель СПА(к) «Кузьминский».
Залог успеха — правильно выстроенный технологический процесс выращивания.
«С рождения телёнка до того момента, как нетель расселется, нужно много соблюдать много тонкостей: правильно кормить, содержать, поить, давать полезные элементы. Делать все, чтобы она не переживала, вовремя ее семенить. Все это складывается в то, что в итоге вырастет красивая нетель», — подчеркнул Олег Хахунов, председатель СПА(к) «Кузьминский».
Сейчас в самом разгаре заготовка кормов, убирают урожай, но иногда погода вносит свои коррективы.
«Дождь накрыл буквально как полчаса. Стоим ждём погоду. После дождя мы смотрим на состояние колосков, если они влажные, то ждём когда подсохнет и продует ветром», — рассказал Антон Стародубцев, механизатор СПА(к) «Кузьминский».
Погода, ответственность работников, стабильность техники — все влияет на сбор урожая, надои и рождаемость. Переменных в этом уравнении много, но в «Кузьминском» вот уже несколько десятилетий его решают весьма успешно.
Автор: Оксана Мирошникова, Анна Овчинникова.
