Год работы, 200 голов дойного стада, 25 тонн молока. Случайность или нет, но крестьянско-фермерское хозяйство под романтическим названием «Долина коз» развернулось недалеко от деревни Козлово. Руководитель хозяйства Святослав Габов сегодня встречал гостей – главу округа Михаила Токарева и профильных специалистов администрации.
О развитии козоводческого дела Святослав Габов знает не понаслышке, стажировался в Италии и Португалии. Для своего дела долго искал место, выбрал Сергиево-Посадский округ.
И рынок сбыта, и производственные мощности для сельского хозяйства здесь есть. Команда администрации на сегодняшний день участливо помогают в развитии и курирует, – Святослав Габов, фермер
Развитие козоводства в нашем округе идёт семимильными шагами. Дело хлопотное, но востребованное и прибыльное. А ведь начинали с нескольких десятков коз.
На сегодняшний день у нас 800 голов коз в фермерских и подсобных хозяйствах. 1500 в кооперативе. То есть до 2500 голов дойного стада появилось за последние два года. В будущем году мы планируем увеличить стадо на 1000-1500 голов. Через два года у нас будет 5000 дойного стада. Бурный рост козоводства поощряется правительством Московской области. Мы каждому фермеру даём землю, – Иван Кончаков, начальник управления сельского хозяйства администрации Сергиево-Посадского городского округа
Поддержка инвестиционного проекта, в который вложены солидные деньги, много значит для сельского хозяйства. Льготные кредиты, развитие материальной базы, окупаемость, вдумчивый и рачительный подход ко всем аспектам – слагаемые успеха.
Уже осенью в «Долине коз» построят козлятник и доильный зал. Молоко станут перерабатывать на сыры, творог и кисло-молочную продукцию. И это не первый опыт разведения коз и получения продукции высокого класса в нашем округе.
