Как сообщает официальное издание Правительства РФ «Российская газета», технический регламент, разработанный Евразийским экономическим союзом, носит название "О безопасности рыбы и рыбной продукции". Продукт не будет продаваться в торговых точках на территориях союзных государств, если он содержит вредные для здоровья человека вещества – например, стимуляторы роста. Перечень таких препаратов также определен. Также с 1 сентября законодательно будет установлена величина такого параметра, как внутримышечная влага рыб, а также содержание льда в продукции. Эксперты оценивают нововведение положительно: ожидается, что техрегламент позитивно скажется не только на здоровье россиян, но и на кошельке.
«Кордон» для рыбного фальсификата
